當(dāng)前，“春提早”塑料大棚果菜逐步進入快速生長期，部分進入采收期，針對當(dāng)前氣象條件和南方春季蔬菜生產(chǎn)特點，記者根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近期發(fā)布的《2025年南方春季蔬菜生產(chǎn)管理技術(shù)指導(dǎo)意見》，整理了以下五點春季塑料大棚蔬菜管理辦法供廣大種植戶參考。

防寒培育壯苗

番茄、辣椒、茄子、黃瓜、苦瓜等喜溫果菜育苗易受低溫影響，應(yīng)在“倒春寒”來臨前一周開始控水降濕并噴施一次保護性殺菌劑。若“倒春寒”持續(xù)時間長，可在棚內(nèi)添置補光燈補光增溫，或提前配置地?zé)峋€加溫。若苗期發(fā)生病害，可用草木灰拌殺菌劑撒施營養(yǎng)缽或苗床，及時剔除死苗病苗，做好補播補育工作。

適期播種移栽

抓住“寒尾暖頭”，適時播種空心菜、莧菜、四季豆等葉菜和豆類蔬菜，適時移栽番茄、辣椒、茄子等茄果類蔬菜和黃瓜、苦瓜、西葫蘆等瓜類蔬菜。豆類蔬菜播種后覆蓋地膜增溫保墑防草。“倒春寒”來襲時，及時加固并扣緊密封大棚，棚內(nèi)加搭中棚，再加蓋小拱棚，夜間在小拱棚外加蓋草簾、遮陽網(wǎng)、無紡布等材料保溫，必要時在大棚內(nèi)掛補光燈、增溫塊等臨時加熱設(shè)備增溫補光。

精準(zhǔn)溫濕調(diào)控

天氣快速升溫回暖時，特別是連續(xù)陰雨后天氣驟然放晴變暖時，及時做好早通風(fēng)、加大通風(fēng)量或覆蓋遮陽等措施，調(diào)控大棚溫度上升速度。如果出現(xiàn)植株急劇萎蔫的情況，應(yīng)適度遮陽，給葉面噴水。晴天上午澆水，注意頻率與水量，“土壤濕潤微干”狀態(tài)為宜，切忌大水漫灌。澆水后封閉大棚，提高大棚內(nèi)溫度，待地溫上升后，再及時通風(fēng)排濕。

強化蔬菜管護

按照“控制氮肥用量、增加鉀肥用量”“少量多次、薄肥勤施”的原則，適當(dāng)減少氮肥用量，增加磷鉀肥用量，適時增施硼、鎂、鐵等中微量元素。及時整枝打叉，摘除植株下部的老、黃、病、弱葉。使用黃板誘殺蚜蟲、白粉虱和斑潛蠅等害蟲，藍(lán)板誘殺薊馬，性誘劑誘殺夜蛾、菜蛾等害蟲，必要時使用高效低毒低殘留農(nóng)藥進行化學(xué)防治。大棚綠葉類蔬菜，在“倒春寒”來臨前要及時采收，并控水降濕，可噴灑一次保護性殺菌劑，使用煙熏劑防止霜霉、灰霉等葉部病害發(fā)生。

做好“倒春寒”應(yīng)對

“倒春寒”來臨前，可通過葉面噴施甲殼素、海藻酸等全營養(yǎng)葉面肥以及植物源生長調(diào)節(jié)劑等強化植株抗逆能力，同時注意控制澆水頻率與水量，必要時臨時補光。氣溫回暖后，應(yīng)適時通風(fēng)降低大棚內(nèi)空氣濕度、增加CO2濃度。若出現(xiàn)蔬菜受凍，可在萎蔫的植株上噴清水或1％的葡萄糖水或1％的海藻酸溶液等進行補救，也可用0.2%的磷酸二氫鉀或蕓苔素內(nèi)酯等植物生長調(diào)節(jié)劑噴施葉面，促進植株盡快恢復(fù)生長。