
人物名片:黃文培,宜賓市長寧縣國有林場(chǎng)原科技股股長、林業(yè)高級(jí)工程師,享受國務(wù)院政府特殊津貼專家,曾連續(xù)兩屆被四川省委、省政府聘請(qǐng)為省科技顧問團(tuán)成員。從事人工栽培竹蓀的科研工作70余載,先后榮獲中國老科協(xié)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、首屆老科協(xié)獎(jiǎng)以及四川省“三八”紅旗手、四川省道德模范、四川“最美科技工作者”、宜賓市十大杰出女性等榮譽(yù)和稱號(hào),被群眾親切地稱為“竹蓀婆婆”。2022年7月,黃文培與世長辭。
蜀南竹海,碧波萬頃,小竹蓀能夠成為宜賓市長寧縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一,并惠及省內(nèi)及云、貴、渝、桂、閩等地100余縣,“竹蓀婆婆”黃文培功不可沒。
“雜交水稻之父”袁隆平曾有一個(gè)“禾下乘涼夢(mèng)”,“竹蓀婆婆”同樣也有一個(gè)“四季竹蓀夢(mèng)”。
與竹結(jié)緣 萌生夢(mèng)想
1951年,從四川林業(yè)學(xué)校畢業(yè)的黃文培,懷著“無山不綠,有水皆清,河山添錦繡,國土繪丹青”的志向,來到位于林區(qū)的長寧縣楠竹經(jīng)營所工作,從此與竹結(jié)緣。
20世紀(jì)70年代初,黃文培在工作中發(fā)現(xiàn),有一種千百年來被林農(nóng)認(rèn)可的山珍——竹蓀,營養(yǎng)價(jià)值非常高,是食、藥兼具的養(yǎng)生產(chǎn)品。但在自然條件下,野生竹蓀產(chǎn)量稀少,價(jià)格昂貴,形成了“竹蓀等價(jià)黃金”的局面。于是她便萌生了人工種植竹蓀的想法,希望有一天能將野生竹蓀馴化為栽培竹蓀,形成規(guī)模化生產(chǎn),讓竹蓀成為老百姓餐桌上的一道美食。
有了這個(gè)想法后,黃文培開啟了自己追求一生的目標(biāo)——開展竹蓀人工種植領(lǐng)域的研究、開發(fā)、推廣工作。
但要真正人工馴化培育和種植竹蓀,談何容易?1972年,黃文培開始了竹蓀人工馴化培育試驗(yàn)。在當(dāng)時(shí)的歷史條件下,既無經(jīng)費(fèi),又無技術(shù),國內(nèi)外沒有這方面的專業(yè)資料可以查找參考,一切從零開始,黃文培就這樣懷著一腔熱血撲了進(jìn)去。“想把野生竹蓀馴化為栽培品種,這是夢(mèng)想。”別人都這么說,但黃文培從未放棄,她暗自下決心,一定要實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想。就這樣,黃文培踏上了長達(dá)數(shù)十年的人工培育之路。
為此,黃文培牽頭建立了竹蓀科研小組,面對(duì)一次次挫折與失敗,科研小組的人一個(gè)又一個(gè)打起了退堂鼓。她沒有氣餒,沒有放棄,先后與南京林學(xué)院、四川省農(nóng)科院等科研院校合作,從采集野生菌絲培育——段木栽培——熟料滅菌栽培——生料層播引種、試種,最后到采取竹海野生竹蓀蛋進(jìn)行菌種分離、馴化、提純、選優(yōu),年復(fù)一年,做了無數(shù)次比照試驗(yàn),究竟流了多少汗?熬了多少夜?餓了多少餐?她也說不清楚了。
歷經(jīng)漫長堅(jiān)守,跨過重重困難,直到1986年,第一株人工栽培竹蓀終于成功種出。而這一年,距離黃文培“一腔熱血”下決心的那一年,已經(jīng)過去14年。
1993年,黃文培培育出高33厘米,裙圍163厘米,單個(gè)體重750克的“竹蓀王”,定名“竹海長裙”,獲國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,并注冊(cè)商標(biāo)。1995年,黃文培牽頭制定了《長裙竹蓀綜合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》,填補(bǔ)了食用菌竹蓀無生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的空白,也被批準(zhǔn)為省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn),為長裙竹蓀的標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展鋪平了道路。
與竹生情 追逐夢(mèng)想
人工種植竹蓀成功的消息不脛而走,不僅引起縣內(nèi)市內(nèi)種植熱潮,也引起云、貴、川、渝、桂、閩等省市區(qū)的關(guān)注,紛紛上門求教,或邀請(qǐng)講授示范、或信函電詢索取資料。在當(dāng)時(shí)每個(gè)月工資只有幾十元的年代,黃文培培育出來的竹蓀,市價(jià)就能賣到每公斤1400元,但她卻毫不猶豫的將培育技術(shù)無償公布,有求必應(yīng),有問必答,不計(jì)報(bào)酬。在生前的采訪中,黃文培說:“黨和政府給了自己工作崗位,每月發(fā)了應(yīng)有的工資,做點(diǎn)成績是應(yīng)該的,有了成果是要回報(bào)社會(huì)的。”
將野生竹蓀馴化為栽培竹蓀,這只是黃文培實(shí)現(xiàn)竹蓀夢(mèng)的第一步。把竹蓀栽培技術(shù)推廣出去,把成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,是她更大的夢(mèng)想。“竹蓀種植周期短、見效快、效益高,是助農(nóng)脫貧致富的好項(xiàng)目。”她不僅放棄個(gè)人成果專利,還主動(dòng)向長寧縣委、縣政府提出這個(gè)建議,由此也推動(dòng)長寧竹蓀邁出了走向全國的第一步。
1995年,62歲的黃文培正式退休。這時(shí),正值竹蓀種植推廣關(guān)鍵期。本應(yīng)享受天倫之樂的她,始終放不下凝聚自己心血的竹蓀,義無反顧地奔走在全市各有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村的田間地頭、村莊院落。黃文培一邊堅(jiān)持竹蓀科研試驗(yàn),一邊主動(dòng)配合縣科協(xié)、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、科技等單位進(jìn)行宣傳,堅(jiān)持每年舉辦培訓(xùn)班,自編教材,為農(nóng)民和基層干部授課。她這一生,培訓(xùn)人數(shù)達(dá)上萬人次,培養(yǎng)出竹蓀制種、種植能手4000余人。
“中國竹蓀在四川,四川竹蓀在長寧。”目前,長寧縣已成為中國三大竹蓀生產(chǎn)基地之一,長寧“長裙竹蓀”全國知名,產(chǎn)量和商品量占全國市場(chǎng)三分之一,竹蓀成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的“龍頭”產(chǎn)業(yè)。黃文培40多年無怨無悔推廣長裙竹蓀人工栽培技術(shù),帶動(dòng)了當(dāng)?shù)?萬戶群眾脫貧致富,很多曾經(jīng)的貧困戶依靠人工竹蓀種植后成為了富裕戶。如今,這一技術(shù)已推廣到全國10多個(gè)省100多個(gè)縣。
與竹為伴 執(zhí)著圓夢(mèng)
為實(shí)現(xiàn)“四季竹蓀夢(mèng)”,助力鄉(xiāng)村振興,生命的尾聲,雖身患多種疾病,但是她依然奔波于竹海景區(qū)和敬老院兩地,以“竹海長裙”竹蓀技能大師工作室為依托,仍然在開展實(shí)施竹蓀復(fù)壯工程創(chuàng)新技術(shù)一系列試驗(yàn)示范:探索竹蓀實(shí)現(xiàn)工廠化生產(chǎn)、破解竹蓀同一地塊種植需間隔4年的難題、解決固體制種成本高和周期長的困擾、打造現(xiàn)代林業(yè)竹林立體生態(tài)效益……希望將竹蓀和竹林變成長寧美麗鄉(xiāng)村的亮麗風(fēng)景線。

在長寧縣成立老科技工作者協(xié)會(huì)之后,黃文培很高興地應(yīng)邀擔(dān)任長寧縣老科協(xié)理事、科技顧問,指導(dǎo)蓀農(nóng)科學(xué)種植竹蓀,踐行著青年時(shí)期的諾言:“就是要努力幫助農(nóng)民兄弟過上好日子。”在長寧縣“老專家營地”建立后,針對(duì)竹蓀產(chǎn)量低、竹蓀蛋壞掉現(xiàn)象嚴(yán)重的情況,她會(huì)同農(nóng)業(yè)人員、老科協(xié)專家、科技示范蓀農(nóng)一道,從良種繁育入手,嚴(yán)把菌種質(zhì)量關(guān),實(shí)現(xiàn)良種優(yōu)良化生產(chǎn);推行標(biāo)準(zhǔn)化栽培新技術(shù),在不同地塊、播期、用種、竹渣培養(yǎng)基等方面反復(fù)進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn),取得在產(chǎn)量、質(zhì)量、效益上的重大突破;及時(shí)總結(jié)編寫《長裙竹蓀高產(chǎn)栽培技術(shù)八要素》《防治竹蓀爛蛋技術(shù)要點(diǎn)》等技術(shù)規(guī)程供蓀農(nóng)使用;總結(jié)出了林下種植套作長寧長裙竹蓀、層架式種植等多種高效生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,培育了“松坪菌業(yè)”“盛林菌類”“竹海山寶”等多個(gè)具有較強(qiáng)示范帶動(dòng)作用的專合組織。
霜染青絲兩鬢生,只留愛在青山間。正是這樣七十年如一日的堅(jiān)持和奉獻(xiàn),黃文培一直默默在科研試驗(yàn)土壤上耕耘,由于她在研究楠竹豐產(chǎn)技術(shù)和推廣竹蓀高產(chǎn)技術(shù)上的突出貢獻(xiàn),她先后榮獲國家、省、市10余個(gè)榮譽(yù)稱號(hào),受到部、省級(jí)表彰獎(jiǎng)勵(lì)30余次。
2022年7月,“竹蓀婆婆”永遠(yuǎn)地離開了我們。“她將一生獻(xiàn)給了竹海的綠水青山,獻(xiàn)給了鐘愛的竹蓀事業(yè)。”談起黃文培,干部群眾紛紛對(duì)她敬佩不已。
與竹林為伴,以竹蓀為命,為百姓造福,“竹蓀婆婆”為自己的一生畫上了圓滿的句號(hào)。