由四川省科協(xié)學(xué)會服務(wù)中心指導(dǎo)，四川省科技與藝術(shù)融合發(fā)展促進會（以下簡稱“省科藝融促會”）聯(lián)合瀘州市科協(xié)主辦的四川省科協(xié)“海智專家服務(wù)進市州”資助項目“四川白酒產(chǎn)業(yè)新酒體設(shè)計青年人才培養(yǎng)項目”擬于2024年11月中旬在瀘州市舉辦培訓(xùn)班，國內(nèi)資深酒體設(shè)計專家、省內(nèi)各地市州主要酒企酒體設(shè)計青年骨干及相關(guān)人員40人參加。

9月26至27日，省科藝融促會組織海智專家調(diào)研小組一行4人奔赴瀘州市，與瀘州老窖釀酒有限責(zé)任公司、四川郎酒股份有限公司、川酒集團等瀘州代表性白酒企業(yè)相關(guān)人員、技術(shù)骨干一道實地考察、座談交流，商定培訓(xùn)事宜。省科協(xié)學(xué)會服務(wù)中心副主任宋永軍全程指導(dǎo)調(diào)研。瀘州市科協(xié)副主席高小容，古藺縣科協(xié)主席李洪、副主席任大參與調(diào)研。瀘州老窖釀酒有限責(zé)任公司成都辦事處、四川郎酒股份有限公司技術(shù)管理委員會辦公室、川酒集團品牌設(shè)計部等單位積極協(xié)調(diào)銜接。省科藝融促會副會長兼秘書長陳江帶領(lǐng)秘書處人員負責(zé)組織保障。

在瀘州老窖釀酒有限責(zé)任公司酒體設(shè)計管理中心，調(diào)研組召開了培訓(xùn)預(yù)備會，調(diào)研組與中心副經(jīng)理代宇、高級酒體設(shè)計師宋艷深入交流，確定瀘州老窖國寶窖池及博物館作為培訓(xùn)參觀見學(xué)點，并就培訓(xùn)時間地點、內(nèi)容方式、專家學(xué)員、物料準備等達成了基本共識。

在四川郎酒股份有限公司技術(shù)管理委員會辦公室科研技術(shù)經(jīng)理甘浪飛引導(dǎo)下，調(diào)研組參觀了古藺郎酒莊園黃金壩生態(tài)釀酒區(qū)、千憶回香谷、郎酒莊園十時香廣場、問天臺、天寶洞、仁和洞等，零距離感受郎酒“大酒體設(shè)計” 的生動實踐。

在川酒集團永樂醬酒基地，參觀發(fā)酵釀酒車間，觀摩酒體設(shè)計中心嘗品員丁煒現(xiàn)場示范講解，征求青年酒體設(shè)計師們對新酒體設(shè)計培訓(xùn)的意見建議。 

通過調(diào)研，大家一致認為，該項目是團結(jié)引領(lǐng)廣大科技工作者為助力我省“四化同步、城鄉(xiāng)融合、五區(qū)共興”戰(zhàn)略部署提供科技支撐，依托“天府科技云”平臺，充分發(fā)揮我省科協(xié)海智特聘專家資源優(yōu)勢，培育我省白酒產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，促進我省白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。“食品輕紡”是我省六大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，其中白酒是我省重要的支柱型產(chǎn)業(yè)之一，當前，國內(nèi)新酒體市場前景廣闊，對新酒體設(shè)計青年人才的培養(yǎng)十分重要。項目聚焦新消費人群、新消費場景、新消費用途“三新”，聚焦新品質(zhì)、新品牌、新品味“三品”，聚焦年輕化、時尚化、多元化“三化”培育新酒體青年設(shè)計人才，積極探索四川新酒體設(shè)計經(jīng)典傳承與時尚創(chuàng)新的方法途徑。

陳江表示，在瀘州的培訓(xùn)班將側(cè)重于專家的理論講解和經(jīng)驗分享，涵蓋參觀見學(xué)、主旨發(fā)言、實操示范和交流互動等多種形式。一是在瀘州老窖核心產(chǎn)業(yè)區(qū)、文創(chuàng)區(qū)參觀見學(xué)，拓展學(xué)員中國白酒歷史文化與時代價值的視野。二是聆聽行業(yè)頂尖專家的寶貴經(jīng)驗分享，把握新酒體設(shè)計的經(jīng)典傳承與時尚創(chuàng)新的方法途徑。三是了解優(yōu)秀酒企創(chuàng)新酒體品牌的典型案例，汲取高科技與新藝術(shù)融合拓展新酒體市場的成功經(jīng)驗。四是建立“天府科技云平臺”海智專家與全省白酒新酒體設(shè)計青年骨干一對一“保姆式”培養(yǎng)服務(wù)機制，推薦參加此次培訓(xùn)的學(xué)員與專家結(jié)對。