分發(fā)魔芋種子

魔芋基地

2020年，金陽縣首次引種珠芽魔芋，彌補(bǔ)了白魔芋產(chǎn)量低、花魔芋易病等缺點(diǎn)，在低海拔、高濕度的金沙江邊推廣種植極具歷史意義。

2020年，金陽縣實(shí)施魔芋規(guī)范化種植1068畝，項(xiàng)目覆蓋全縣6個(gè)鄉(xiāng)9個(gè)村，涉及困難群眾325戶1500余人，為種植戶人均增加3000元以上。

2020年，金陽魔芋種植面積達(dá)9.1萬畝，實(shí)現(xiàn)鮮芋產(chǎn)量4.1萬噸，產(chǎn)值2.6億元。

2020年是決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)的收官之年，涼山州金陽縣魔芋產(chǎn)業(yè)亮點(diǎn)頻閃、捷報(bào)頻傳，魔芋品種選育、基地建設(shè)等方面科技含量不斷提升，魔芋產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，小小魔芋撬動(dòng)了億元大產(chǎn)業(yè)。

開發(fā)產(chǎn)品

打造“東方魔芋王”

“金陽白魔芋”譽(yù)稱“東方魔芋王”。為做大做強(qiáng)這一龍頭產(chǎn)業(yè)，全縣上下充分利用有限的土地資源，動(dòng)員廣大群眾在房前屋后、田邊地角種植白魔芋，創(chuàng)新實(shí)施低山河谷青花椒套種白魔芋、二半山核桃套種花魔芋等套種間種法，不僅提高了產(chǎn)量產(chǎn)值，而且提高了勞動(dòng)效率，病蟲害的情況也得到有效扼制。

但農(nóng)特產(chǎn)業(yè)最講究的是特色品牌效應(yīng)，唯有知名度的提高才能給產(chǎn)品帶來更大附加值。

因此，金陽縣立足魔芋產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品優(yōu)勢，借助成功打造的全國首個(gè)“國家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品（青花椒、白魔芋）質(zhì)量安全示范區(qū)”的有利因素，下大力氣狠抓龍頭企業(yè)建設(shè)，積極搶占市場制高點(diǎn)，開發(fā)新產(chǎn)品，形成白魔芋精粉、雪魔芋等系列白魔芋綠色保健食品體系。

目前，該縣各類魔芋生產(chǎn)加工企業(yè)已發(fā)展到16家，產(chǎn)品涵蓋魔芋精粉、雪魔芋、魔芋粉絲、魔芋香皂、化妝品及各類可直食的魔芋微化粉、純化粉及相關(guān)代餐食品等。其中，金陽泰興農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司與金陽縣阿果白魔芋有限公司可年生產(chǎn)魔芋精粉500噸，生產(chǎn)雪魔芋30噸，生產(chǎn)魔芋粉絲、代餐食品50噸，年創(chuàng)收8000余萬元。

在國際市場上，以金陽白魔芋為本源生產(chǎn)的白魔芋粉絲、面條、飲料等食品，以及研發(fā)的白魔芋香皂、美容霜等一系列化妝品，已遠(yuǎn)銷日本、韓國、新加坡等國家，國際市場前景良好。

多措并舉

壯大魔芋產(chǎn)業(yè)

“林下套種每畝可產(chǎn)鮮芋500公斤，全縣104萬畝青花椒林都實(shí)施套種的話，可增收6個(gè)億，完全可將小魔芋做成大產(chǎn)業(yè)。”金陽縣白魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹道，實(shí)施青花椒套種白魔芋、核桃套種花魔芋的“三棵樹”套種套養(yǎng)立體林業(yè)經(jīng)濟(jì)種植模式，每畝可增加2000元收入，目前，全縣魔芋種植中有8萬畝屬林下套種，即能充分利用土地，又能提高土地收益。

魔芋的種植面積擴(kuò)大了，但扶持和培育種植大戶又成了下一步工作。金陽縣大力實(shí)施“科技入戶”工程，芋農(nóng)種植技術(shù)、觀念明顯改變，總體種植水平顯著提高。

此外，該縣還實(shí)施“借芋還芋”政策，鼓勵(lì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民或外來企業(yè)投資辦廠，基本形成了以標(biāo)準(zhǔn)化種植基地為基礎(chǔ)，魔芋加工為依托，精粉加工及深加工為主體的產(chǎn)業(yè)運(yùn)作機(jī)制，使白魔芋產(chǎn)業(yè)真正步入“市場+公司+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展軌道，使金陽從魔芋生產(chǎn)大縣轉(zhuǎn)變?yōu)槟в笊a(chǎn)強(qiáng)縣。

2020年，該縣已有近20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的40余個(gè)村進(jìn)行魔芋種植，初步建成了放馬坪、派來、蘆稿、桃坪鄉(xiāng)等魔芋良繁基地，基本滿足全縣魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展的芋種需求。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年，該縣魔芋種植面積達(dá)9.1萬畝，實(shí)現(xiàn)鮮芋產(chǎn)量4.1萬噸，產(chǎn)值2.6億元。

產(chǎn)業(yè)致富

托起芋農(nóng)小康夢

木府鄉(xiāng)巖頭村魔芋種植大戶蘇呷里呷，趁著國家政策紅利，靠種植魔芋致富。去年，他帶著全家三代人，修通了一條2公里的摩托車便道，在種植地邊的巖洞里吃住近20天，種植魔芋50余畝，預(yù)計(jì)2年后年收入近20萬元。

2020年，金陽縣魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心統(tǒng)籌整合財(cái)政資金530萬元，分別在甲依鄉(xiāng)寶巖村、木府鄉(xiāng)巖頭村等6個(gè)鄉(xiāng)9個(gè)村實(shí)施魔芋規(guī)范化種植，共投入芋種25萬余公斤，幫助325戶1500余人實(shí)現(xiàn)人均增收3000元以上。

說起白魔芋，紅聯(lián)鄉(xiāng)沙馬村的群眾個(gè)個(gè)笑開了顏，該村通過天地精華青花椒白魔芋農(nóng)民專業(yè)合作社創(chuàng)建的魔芋種植基地，實(shí)現(xiàn)沙馬村集體經(jīng)濟(jì)三次分配，年解決農(nóng)戶臨時(shí)用工就業(yè)3500人次，發(fā)放民工臨時(shí)就業(yè)工資30余萬元。“現(xiàn)在農(nóng)民都把白魔芋當(dāng)成寶了，白魔芋和青花椒、玉米等進(jìn)行套種，一畝地就可賣到五、六千元呢！”村民們說，如今，大家都在大力種植白魔芋。

沙馬村僅僅是金陽魔芋發(fā)展的一個(gè)縮影。近年來，金陽縣緊緊圍繞“123”發(fā)展戰(zhàn)略，把魔芋產(chǎn)業(yè)與新農(nóng)村建設(shè)等工作有機(jī)結(jié)合起來，不斷做大白魔芋產(chǎn)業(yè)，增加農(nóng)民收入。“金陽白魔芋”真正成為全縣農(nóng)民致富的首選產(chǎn)業(yè)。